一碗让我念念不忘的阳春面🍜

7.7 综合评分
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我真的超爱吃面食的,阳春面大概是面食里面最简单的做法了吧。
用猪油的话会更香更正宗,可惜我家没猪油,就用芝麻油代替啦,要是口味更重的话还可以再加一点小米椒和蒜末。

用料  

面条 1人份
3根
一小勺
鸡精 一小勺
生抽 2勺
1勺
猪油/芝麻油 半勺
食用油 少量
白胡椒粉 少量

一碗让我念念不忘的阳春面🍜的做法  

  1. 1⃣️葱切成小段,跟鸡精、盐、生抽、醋、芝麻香油、白胡椒粉混合在一起

    一碗让我念念不忘的阳春面🍜的做法 步骤1
  2. 2⃣️食用油烧热后,浇到调好的酱料上

    一碗让我念念不忘的阳春面🍜的做法 步骤2
  3. 3⃣️再加一碗热水搅拌开

    一碗让我念念不忘的阳春面🍜的做法 步骤3
  4. 4⃣️锅里水烧开后放入面条,煮熟后捞出

    一碗让我念念不忘的阳春面🍜的做法 步骤4
  5. 5⃣️直接放进调好的酱汁里,拌开就能吃啦~

    一碗让我念念不忘的阳春面🍜的做法 步骤5
  6. 阳春面做好咯

    一碗让我念念不忘的阳春面🍜的做法 步骤6
  7. 我放了好多葱花,哈哈😄

    一碗让我念念不忘的阳春面🍜的做法 步骤7
  8. 味道好极啦😋

    一碗让我念念不忘的阳春面🍜的做法 步骤8

小贴士

🌶️调料可以根据自己的口味来增减

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一碗让我念念不忘的阳春面🍜的答疑

  • 风予长歌  2个月前  
    250
    这碗阳春面,让我想起了二月红
  • 二萌呦嘿  2个月前  
    239
    让我想起了灵魂摆渡
  • 十八感  1个月前  
    48
    一把细面,半碗高汤,一杯清水,五钱猪油,烫上两颗挺拔脆爽的小白菜,加上一勺酱油。香啊~造啊~香皂啊~吃完吐泡泡啊~
  • 啤酒小仁  2个月前  
    8
    大大,面是不是要吸汤的那种才行啊,我用了泡面那种面没啥味道QwQ
    作者回复 2个月前  
    最好用细面或者挂面
  • _hl4o  21天前  
    1
    有一个疑问 为什么要加开水而不是直接加煮面的汤呢?
    作者回复 20天前  
    因为面里有碱水
  • 不圆润就盘你  1个月前  
    1
    汤可以替换成煮过面条的面汤吗?
  • 嘿嘿剽悍  8天前  
    0
    是香油还是食用油?
    作者回复 8天前  
    都可以放
  • 九_x6wv  1个月前  
    0
    没有葱怎么办?
  • 月色迷眼  1个月前  
    0
    没有鸡精芝麻油白胡椒粉   会不会影响口感和味道啊
  • 忘春  24天前  
    0
    请问鸡精可以用什么代替?
    作者回复 23天前  
    可以不放

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