黄磊老师同款拌面

8.0 综合评分
982 人做过这道菜
看节目每次都被馋的直流口水,黄磊老师真的很棒,什么吃的都会做,他的朋友们真的是好幸福,看完节目还学会了他的拌面,真的是超级好吃~

用料  

面条 1份
葱末 适量
蒜末 适量
辣椒粉 适量
生抽 2勺
陈醋 2勺
雪碧 2勺
老干妈 2勺
芝麻酱 1勺
胡萝卜丝 适量
黄瓜丝 适量

黄磊老师同款拌面的做法  

  1. 碗中装入葱末,蒜末,辣椒粉

    黄磊老师同款拌面的做法 步骤1
  2. 淋入热油爆香

    黄磊老师同款拌面的做法 步骤2
  3. 加入两勺生抽

    黄磊老师同款拌面的做法 步骤3
  4. 加入两勺陈醋

    黄磊老师同款拌面的做法 步骤4
  5. 加入两勺雪碧

    黄磊老师同款拌面的做法 步骤5
  6. 加入两勺老干妈,不能吃辣的可以加一勺

    黄磊老师同款拌面的做法 步骤6
  7. 加入一勺芝麻酱

    黄磊老师同款拌面的做法 步骤7
  8. 水烧开,下入面和胡萝卜丝一起煮

    黄磊老师同款拌面的做法 步骤8
  9. 加入黄瓜丝

    黄磊老师同款拌面的做法 步骤9
  10. 加入调好的酱料搅拌均匀

    黄磊老师同款拌面的做法 步骤10
  11. 真的很好吃(⊙o⊙)哇

    黄磊老师同款拌面的做法 步骤11

小贴士

1.不吃辣就加一勺老干妈就可以了,前面也可以不加辣椒粉的
2.加入雪碧是代替糖的,吃的时候会感到甜味,很特别,大家可以尝试一下,真的很简单,而且很好吃~

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黄磊老师同款拌面的答疑

  • 厨神丶小当家  2个月前  
    360
    你居然加了香菜不告诉我们   鸡贼😂😂
    作者回复 2个月前  
    有些人不喜欢吃香菜,我就没说,你居然发现了,哈哈
  • 不做饭老婆会生气思密达  4个月前  
    43
    盐呢???
    作者回复 4个月前  
    不用放
  • yukee陈  3个月前  
    5
    上面写的老抽,下面写的生抽,改一下吧
    作者回复 3个月前  
    已经改了,谢谢提醒
  • Sunny_oO  1个月前  
    4
    请问加了雪碧有什么奇妙的效果?可以形容一下加个不加的区别吗
  • 悠哉游哉_lds2  4个月前  
    3
    请问把雪碧换成加糖的话,总量大概多少呢?
    作者回复 4个月前  
    根据自己的口味来,不喜欢吃甜就少放一点
  • 合久必婚之永恒  30天前  
    2
    面不用过冷水吗?
  • 手机用户3691_2nxu  23天前  
    2
    我决定还是要放点盐,不然味道真的太淡了
  • 妖精的夫人  1个月前  
    2
    楼主请问你这是什么面条,能推荐一下不?牌子种类什么的,好想吃这种面条呀😋
    作者回复 25天前  
    就超市买的手工面条吧
  • 野_ytl1  30天前  
    2
    生抽可以用老抽代替吗?
  • 李若倩和李倩  3个月前  
    2
    放盐吗?
    作者回复 2个月前  
    不放

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