Tinrry甜悦的厨房

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2012-05-28 加入
一个热爱烘焙的吃货!哇咔咔!

这个下厨房账号会更新两个栏目的内容,一个是Tinrry主持的【Tinrry下午茶】节目为首的烘焙栏目;另一个是Tinrry+的新栏目,卤蛋主持的【烤箱菜】栏目。

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Tinrry甜悦的作品 查看全部 42 作品

  • 《Tinrry+》粉红荔枝蛋糕卷

    《Tinrry+》粉红荔枝蛋糕卷 

    做了荔枝卷的小伙伴们来说说,这个荔枝卷好吃吗? 还没做过的小伙伴,趁着现在市面上还有荔枝,抓紧试试啦! 最近搜集了3个常见的问题,给大家来解答一下: 1、为什么荔枝冻加进打发好的奶油之后会变得很稀? 淡奶油一定要打至较硬的抹面状...

    2个月前

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  • 抹面教程:从零基础到“一刀收的详细分解

    抹面教程:从零基础到“一刀收的详细分解 

    我们的抹面课,今天在下厨房课堂上架了: http://m.xiachufang.com/courses/110000000000003251/ 本日特价优惠,优惠只有这1天哦。 1.好用的抹面工具推荐 2.超详细的分解教程 3.附以蛋糕抹...

    3个月前

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  • 《Tinrry+》桂花绿豆糕

    《Tinrry+》桂花绿豆糕 

    端午节快到啦,也刚好是入夏的时节,绿豆糕做起来~ 有些小伙伴问能不能用带皮的绿豆直接制作,当然是没问题的~ 如果要用带皮绿豆脱皮再制作的话,一般绿豆是通过泡水的方式把皮泡开再搓掉,但夏天长时间常温浸泡绿豆,绿豆很容易坏掉或发芽,冷藏浸泡...

    3个月前

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  • 仙气满满粉红大理石慕斯卷

    仙气满满粉红大理石慕斯卷 

    仙气满满的粉红色大理石慕斯卷!课程将会教大家如何调出好看的“仙女粉”~配合大理石的调配手法,粉色梦幻花纹随意变换,搭配口感顺滑,酸甜不腻的草莓慕斯以及草莓果肉酸奶果冻~颜值貌美,而且口感层次丰富又清新不腻!快来一起学习吧~~

    4个月前

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  • 下午茶

    下午茶 

    不知不觉就发布到100期视频了~~ 明天更新~~看图猜猜这是做了什么? #下午茶#

    4个月前

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  • 《Tinrry+》咸蛋黄肉松青团+红豆沙青团

    《Tinrry+》咸蛋黄肉松青团+红豆沙青团 

    马上就放假啦,你的青团做了没?

    4个月前

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  • 《Tinrry+》柠檬玛德琳

    《Tinrry+》柠檬玛德琳 

    这个绵软的柠檬玛德琳还喜欢吗? 如果没有玛德琳模具的小伙伴,也可以用马芬模具或者其他小蛋糕模具来做~但玛德琳还是要做成贝壳形状的才最经典哦~ 玛德琳的表面有小气孔,是因为泡打粉的反应,可以适当延长一下静置的时间。(但不要无限延长静置的时...

    5个月前

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  • 《Tinrry+》草莓果酱和草莓牛奶

    《Tinrry+》草莓果酱和草莓牛奶 

    草莓酱做了吗~ 今天想去草莓地摘草莓,发现因为广州前几天一直下雨,草莓都烂在地里了,新鲜的草莓也超级贵,还好我冰箱里还有几罐草莓酱~~~ 之前有小伙伴说草莓酱放冰箱好久都吃不完,问我要怎么消耗?我在菜谱里给出了好几种吃法参考啦! 不过...

    5个月前

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  • 《Tinrry+》养生黑米蒸蛋糕

    《Tinrry+》养生黑米蒸蛋糕 

    松软又不上火的黑米蒸蛋糕做了吗~~ 很多小伙伴问能不能用糯米粉?不行哦~糯米粉和粘米粉是不同的粉类,糯米粉来自糯米,粘米粉来自大米~我们测试过还是用粘米粉做效果最好~~ 做出来记得交作业哦❤

    5个月前

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  • 2019年01月08日

    2019年01月08日 

    2019新年快乐~~ 不知不觉在下厨房已经发布了100个菜谱啦~ 来一个互动~这么多菜谱里面大家喜欢哪个?有没有做之前觉得平凡,做出来之后惊艳你的?新的一年还想学什么呢?都来留言告诉我吧~~

    7个月前

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  • 《Tinrry+》芋泥鲜奶(芋泥波波茶)

    《Tinrry+》芋泥鲜奶(芋泥波波茶) 

    暖呼呼的芋泥鲜奶(芋泥波波茶)发布啦~ 这个芋泥做起来超简单,只要3种材料炒一炒,在家做非常方便了~芋泥要炒一炒会更香,所以不要偷懒! 冬天喝这杯热饮太舒服了~~暖手暖心暖胃☺️

    8个月前

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  • 2018年11月10日

    2018年11月10日 

    我们的厨师机C1第二批已经可以购买啦!(就是Tinrry和帅帅小厨视频中的同款厨师机哦~) 玩烘焙的小伙伴们,双十一买买买的同时,别忘了给自己准备一台专业的厨师机了~~ 这次双十一到手价2399元,预定到今晚(11月10日)截止,快去看...

    9个月前

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